人岛合一：夏威夷州希洛的环保之道

对我们来说，这里的人和这个地方共存。没有夏威夷州便没有我，同样，没有我也就没有夏威夷州，让这一点让我深以为豪。”–Cliff Kapono

Kapono 原先是一名职业冲浪者，后来成为了一名科学家，他对“人岛合一”的意义进行了概括。夏威夷州的希洛岛 (Hilo) 是一个人类、科学、自然和精彩发现完美融合的地方。以下是夏威夷大岛旅游的热门景点。

阿罗哈之州的原始海岸和田园乡村长久以来一直被评为最受欢迎的桌面屏幕保护美照，这并非浪得虚名：北岸 (North Shore)、纳帕利海岸州立公园 (Na Pali Coast State Wilderness Park) 和去往哈纳 (Hana) 沿途的景观都美得令人屏息。大岛上的自然景观是最棒的，早早从床上爬起来吧，来一次前往彩虹瀑布的清晨之旅，从希洛市中心开车很容易就能到达。这条壮美的瀑布因升腾的水雾反射出棱柱光形成的彩虹而得名，它越过一个天然熔岩洞，跌入下方 24 米处冰凉、晶亮的河水中。准备好您的相机，拍下这一处美景。不过老实说，希洛的所有其他美景都值得发布到 Instagram。

如果您想挑战一下以惊人美景为目标的跋涉之旅，那么不妨攀登莫纳克亚火山 (Mauna Kea)，这是世界上最高的海上山峰 (和休眠火山)，从海底算起高约 10,200 米。在这趟 18.5 公里的徒步往返旅行中，海拔落差达 1300 米，经验丰富的徒步老手需费时大约 8 个小时，因此，除了不适合心脏衰弱的人之外，我们认为值得一游。如果您不打算登上山顶，那就在莫纳克亚火山的游客站外欣赏银河星光。夜晚，作为免费天文观测计划的一部分，当地的天文学家志愿者会在此架起望远镜，让您的视野飞离地球。

夏威夷本地人和他们的土地之间有着不可分割的联系—保护和滋养土地是一种源远流长、根深蒂固的需求，让大地母亲能够世世代代供养人们。夏威夷在烹饪方面颇负盛名，在这里不仅有无数的方法可以享用美食，而且食材取自当地、源源不断。进入城区，希洛农贸市场 (Hilo Farmers Market) 是必去之地。作为夏威夷最好的露天市场之一，这里有着星罗棋布、五颜六色的各式小摊，堪称美食家的伊甸园，里面挤满了熟透的当地农产品、当天捕获的新鲜食材、充满异域风情的热带花卉和手工艺品。您可以一次性准备好海滩野餐的食物和带给家人的礼物。

Poke (波奇饭) 文化现象在美国大陆也很流行，这自有其原因。但美味的海鲜是夏威夷主要的本土菜肴之一。肥美、去皮的生鱼片，巧妙地撒上海盐、酱油、Maui、绿洋葱以及“Limu” (夏威夷语中的海草)...光是想想就令人垂涎欲滴。而要想心无旁骛地体验这种岛上特产的风味，不妨去逛逛 Suisan 鱼市。这个鱼市是当地渔业社区的标杆，与践行环保捕捞方法的钓鱼者合作，能为您提供一份无与伦比的美味佳肴。Suisan 坐落在迷人的利留卡拉尼公园及花园 (Liliuokalani Park and Gardens)旁边，后者是日本本土以外最大的正宗日式装饰花园，所以不妨在午餐后到那里散步，欣赏优美的风景。

记住 Cliff 的建议，报名参加一个冲浪班，了解夏威夷历史中的美丽篇章。Honoli'i 海滩是当地人最爱的地方，也是趴板冲浪的好去处。如果冲浪对您来说太难了，可以去往凯哈鲁鲁海滩 (Kahaluu Beach) 尝试浮潜。但请记住从远处观赏那些美丽的生物和受保护的海洋物种—您可是在它们的地盘上。

夏威夷的希洛人对他们天堂般的家园引以为豪，具有极强的守土意识。要在夏威夷大岛欣赏令人叹为观止的自然美景、品尝口感丰富的美食、享受全方位的乐趣，必须对这些生灵怀有深深的敬意。

住宿

• Grand Naniloa 度假村
• Kulaniapia 瀑布旅馆

游玩

• 在世界上最高的火山—莫纳克亚火山上仰望星空。
• 在希洛农贸市场挑选当地农产品。
• 在彩虹瀑布漫步拍照。

餐饮

• Mehana 酿酒公司
• Aloha Mondays 餐厅
• Suisan 鱼市