历史悠久而友善的美国南部

美国南方地区为美国历史上的一些重要事件提供了背景。作为民权运动大部分活动的组织地，这一地区拥有大量历史地标和文化文物。再加上这一地区温和的气候、丰富的自然资源和世界闻名的美食，您在南方各州的旅程将不乏精彩。

时至今日，它的文化内涵里还包括了嘻哈和高端舒适美食，但在 1864 年，这座城市在美国南北战争中几乎被夷为平地。亚特兰大重新崛起成为“新南方”的中心，最终成为民权运动的组织地，其中一部分由亚特兰大最著名的本地人之一马丁·路德·金博士

城市周边不到一小时车程内，有很多亲近大自然的机会，例如斯普林格山 (Springer Mountain)，这里有阿巴拉契亚小道的官方最南端起点，您可以从这里开始远足。

住宿：

• 亚特兰大万豪套房酒店
• 亚特兰大马奎斯万豪酒店

餐饮：

• 在亚特兰大市中心参观世界上最大的汽车餐厅 The Varsity。以友好著称的员工会热情和你打招呼“您想要点什么呢”，我们建议您回答：“两个辣椒芝士热狗，配上洋葱圈，还要一个糖霜橙子。”
• 如果还想品尝一下本地菜肴，可以前往 The Plate Sale，这是亚特兰大的一个 pop-up（游击式）晚餐系列，供应各种美食，如黄瓜和大头菜配虾酱以及猪肉香肠，但菜单可能会随季节变化。

景点：

• 马丁·路德·金中心 (The King Center) 是全球最大的有关马丁·路德·金博士和民权运动的资料宝库，其中包括马丁·路德·金的出生地。
• 在国家民权与人权中心 (National Center for Civil and Human Rights) 了解有关民权运动的更多信息。
• 从斯普林格山 (Springer Mountain) 的阿巴拉契亚小道 (Appalachian Trail) 官方最南端起点开始徒步旅行。

伯明翰是美国南部最早的工业城市之一，脱胎于钢铁工业，并逐渐在银行业、医学研究和南方菜肴烹饪领域都享有盛名。前往“魔幻之城”的行程里一定少不了这一地区的诸多历史遗迹，例如民权区 (Civil Rights District)。另外，一定要品尝一些正宗的灵魂食物，然后驱车再往南开一点，游览阿拉巴马州墨西哥湾沿岸地区的一些海滨小镇。 

住宿：

• 伯明翰万豪酒店
• 墨西哥湾海岸工艺农场万怡酒店

餐饮：

• 如果想感受一下灵魂食物，可以试试 Eugene’s Hot Chicken 的炸鸡。
• 喜欢烧烤？到 SAW’s Soul Kitchen 品尝这一南方主流美食。

活动：

• 在伯明翰民权研究所 (Birmingham Civil Rights Institute) 了解伯明翰在民权运动中发挥的作用。
• 在阿拉巴马州墨西哥湾海岸的 Captain Darrel’s，包租一条渔船，向着墨西哥湾出发。
• 参观伯明翰第一座黑人教堂十六街浸信会教堂 (16th Street Baptist Church)，该教堂在周日仍会进行礼拜。

到达杰克逊市后，不妨沿着密西西比河自驾出行，参观一下市内的一些博物馆，还可以考虑将 Tupelo 纳入行程规划之中去看看猫王的出生地。

住宿：

• 杰克逊万豪酒店
• 杰克逊里奇兰万怡酒店
• 杰克逊威斯汀酒店

餐饮：

• 游览 Brent’s Drugs，那是一家典型的美国餐馆，从 40 年代起就开始在杰克逊市营业。
• 想要来些甜点？不妨试试 Buttermilk Sky Pie Shop，他们的馅饼是根据创始人祖母的食谱制作的。

活动：

• 沿着密西西比州自由之路 (Mississippi Freedom Trail) 游览，这条路在 2011 年增添了一系列路标，以纪念在民权运动中发挥重要作用的人和地点。
• 另有多个博物馆可供参观，包括普利策奖获得者 Eudora Welty 的故居 Eudora Welty House、旧州议会大厦博物馆，以及密西西比州民权博物馆 (Mississippi Civil Rights Museum)。