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在加利福尼亚州蒙特雷县的萨利纳斯谷品享美酒
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  • 州/地区:
    加利福尼亚州

探索这座位于加利福尼亚州中部的美食天堂。

无论是农业、葡萄种植业还是可持续海鲜养殖业的当地丰饶物产,皆是让蒙特雷县这个加州中部胜地成为美食天堂不可或缺的要素。品尝这些当地丰饶物产,开启从农场到餐桌的美食之旅。

1. Sierra Mar 餐厅,大苏尔

Sierra Mar 餐厅位于 Post Ranch Inn 酒店,提供主打当地美食的四道菜定价套餐。餐厅供应品类丰富的葡萄酒,供您在大快朵颐之余小酌一杯,在这里用餐还能将大苏尔 (Big Sur) 海岸线的壮丽景色一览无遗。

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2. Passionfish 餐厅,太平洋丛林

Passionfish 餐厅有最令人垂涎的可持续海鲜和有机农产品料理(想象一下扇贝配洋蓟烩饭饼)。不仅如此,您还可在此品享屡获殊荣价格实惠的葡萄美酒。

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3. 圆石滩美食美酒节

在这个每年 4 月举行的美国顶级美食盛会上,超过 125 名全球美食专家和超过 150 家葡萄酒庄会在圆石滩度假村 (Pebble Beach resorts) 举办餐会、品酒会和烹饪展示活动。

4. 卡梅尔美食之旅,海边卡梅尔

在卡梅尔美食之旅 (Carmel Food Tour) 中,与美食行家一同漫游古色古香的小镇,在当地最受欢迎的餐厅品味美酒佳肴。

海边卡梅尔古色古香的商店和餐厅

海边卡梅尔古色古香的商店和餐厅
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5. 农业探险之旅,卡梅尔和萨利纳斯谷

与当地居民一同参观有机花园、葡萄园和洋蓟田,深入了解蒙特雷县的丰富物产,并现场品尝新鲜果蔬。

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6. 农贸市场

蒙特雷,几乎每一天都有农贸市场开放,但规模最大的还要数市中心的周二市场 (Tuesday market)。该市场位于蒙特雷的主干道上,有各色新鲜农产品和食品摊位供应小吃和餐点,既可现吃,亦可外带,洋溢街头派对的热情氛围。

7. Lucia 餐厅,卡梅尔谷

Lucia 餐厅的“加州法式”菜品注重选用新鲜食材,您盘中的香草和蔬菜很可能是厨师从自家菜园里现摘的。

8. The Farm 农场,萨利纳斯

The Farm 农场通过沉浸式感官体验,将当地农场和餐饮场所巧妙结合。在这片郁郁葱葱的乡村环境中,您既可进入农场一探究竟,还可在农产品摊位选购当天采摘的新鲜水果和蔬菜。

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9. Pacific's Edge 餐厅,卡梅尔高地

这家位于 Hyatt Carmel Highlands 酒店的餐厅因时令美食醉人美景而广受赞誉。透过餐厅的玻璃墙可拥揽辽阔的太平洋盛景和崎岖的海岸线风光。