阿拉巴马州的蒙哥马利和塞尔玛：历史、遗产与美食之旅

咋一看，塞尔玛 (Selma) 似乎只是另一个充满南方魅力的小镇——街区两旁有令人倍感亲切的门廊和整整齐齐的小教堂。来到市中心，您将看到历史悠久的爱德蒙配特司桥 (Edmund Pettus Bridge)。这座桥梁被视为变革的催化剂，20 世纪 60 年代为自由而抗争的游行者在这里遭受当地执法部门的袭击，于是便有了“流血星期日”(Bloody Sunday) 事件。凝视着这座钢筋混凝土结构，眼前仿佛浮现了小马丁·路德·金当初带领着人们跨过这座大桥的历史画面，感觉令人惊叹。想要真正体验和了解这些历史事件的规模以及参与其中的勇士们，那就前往由美国国家公园管理局 (U.S. National Park Service) 管理的塞尔玛到蒙哥马利三月洛恩德斯县讲解中心 (Selma-to-Montgomery March Lowndes County Interpretive Center) 参观一番。这座博物馆是为了纪念从塞尔玛到蒙哥马利的和平游行而设立的，通过展品展示了普通人发起运动时那股坚韧不拔的精神，带给您一场受益颇丰的体验。

来到塞尔玛，您是不会饿肚子的；当地人具有南方人特有的热情，他们可不允许您饿肚子。Lannie's Bar-B-Q Spot 餐厅已经运营 75 年，塞尔玛打卡餐厅英出品鲜香可口的手撕猪肉而倍感自豪。也可前往 Downtowner 餐厅订份“一荤三素”，美美饱餐一顿南方爽心美食。餐食十分丰盛，包含当天荤菜主食（前一天是炸鸡，后一天可能是火锅烤肉）和三种开胃配菜，比如萝卜青菜或奶油土豆泥加肉汁。如果想要度过一个特别的夜晚，那就提前预定 Tally-Ho Restaurant 餐厅，这家人气牛排餐厅坐落在塞尔玛老城区，主打高档南方美食，定能给您带来惊喜。

在蒙哥马利，深入了解小马丁·路德·金博士留下的遗产。首先参观一些主要的历史遗迹，如迪克斯特大道浸信会教堂 (Dexter Avenue King Memorial Baptist Church)。这家不起眼的红砖小教堂曾经举办了几场重要的会议，促使了联合抵制蒙哥马利公车运动 (Montgomery Bus Boycott) 的爆发。金博士的故居 Dexter Parsonage 也位于此处。在这里，保存完好的 20 世纪 60 年代装潢与一些家庭照片和纪念品相映成趣，让人仿若穿越时光回到过去。抽点时间游览民权纪念碑中心 (Civil Rights Memorial Center)，参观记录民权运动的感人纪念馆。美丽的黑色花岗岩纪念碑上镌刻着小马丁·路德·金博士的名言之一，为这趟改变自我之旅奠定了基调。然后，探寻这座首府的音乐底蕴：您可以沿着河畔寻找多产乡村歌手汉克·威廉斯的雕像，也可前往汉克·威廉斯博物馆 (Hank Williams Museum)，了解他在乡村音乐流派的确立过程中所发挥的重要作用。

如果您迷上了南方烤肉，Brenda's Bar-B-Q Pit 餐厅便是您的不二之选。在轻松随意的环境中坐下来，美美享用传统烧烤，如包括肉汁柔嫩、骨肉分离的排骨。最后，一定要品尝一下令人惊艳的经典红薯派。而在蒙哥马利餐厅 Stockyard Grill，美味汉堡和时令牛排让食客们纷至沓来；经典的“一肉三素”也备受食客们的青睐。在 Bibb Street Pizza Company 餐厅，就餐氛围十分轻松，但披萨却毫不含糊，口感一流。您可以自己动手制作派，也可以点份 Cheese Lover——那是一种软软粘粘的奶酪派，由五种不同奶酪混合制作而成。更棒的是，这家人气披萨店的旁边就是当地精酿啤酒公司 Common Bond Brewers，因此一定要去喝上一杯。

搭乘飞机抵达佐治亚州的亚特兰大国际机场 (ATL)，然后租车行驶约 250 公里（不足两个半小时）抵达蒙哥马利。也可转机前往蒙哥马利地方机场 (MGM)。从蒙哥马利出发，沿着塞尔玛至蒙哥马利风景大道 (Selma to Montgomery Scenic Drive) 行驶 72 公里（约一小时），即可抵达塞尔玛。

这一旅程踏遍了塞尔玛至蒙哥马利游行路线，该游行对 1965 年《选举法案》(Voting Rights Act) 的制定具有战略意义。鉴于其历史意义，这条路线也被美国公园管理局 (U.S. Park Service) 指定为塞尔玛至蒙哥马利国家历史小径 (Selma to Montgomery National Historic Trail)。这绝对是一趟令人难忘的公路旅行。