大烟山：从纳什维尔出发的自然之旅

纳什维尔是乡村音乐的发烧地。这座城市中的乡村音乐酒吧（其中一些被称为“小酒馆”）以及唱片公司曾经打造出诸如乔治·琼斯和佩茜·克莱恩等一众乡村音乐传奇歌手。布雷克·谢尔顿、Band Perry 乐队以及当今的多位热门乡村音乐家就是在这座被誉为“音乐之城”的地方开启了自己的音乐生涯。

在向纳什维尔的音乐大家们致敬之前，先来些早餐或午餐填饱肚子。在正宗的南方就餐习惯中，饼干通常在这里的早餐中扮演非常重要的角色。其中一个非常不错的用餐地点是 Biscuit Love 咖啡厅，它是 East Nasty 等颓废派早餐的发源地。所谓 East Nasty，就是在炸鸡块上抹一些切达奶酪，再浇上一点香肠肉汁，然后搭配饼干一起食用。

吃饱之后，只需步行一公里多就可以到达市中心的乡村音乐名人堂博物馆 (Country Music Hall of Fame and Museum)。 距离博物馆不到 2 公里的地方，是 Historic RCA Studio B 录音室。猫王及艾佛利兄弟二人合唱组合等巨星曾在这里录制了数千首热门金曲。

关于晚餐问题，可以在纳什维尔其中的一家具有开创性的餐厅里解决。这座城市里的餐饮盛况赢得了国际赞誉，这要归功于当地厨师不断推出的餐饮新理念和重新塑造的南部饮食文化。您可以在 Farm House 餐厅里感受到这一点，在此品尝到带有现代风味的南部菜肴。

从纳什维尔出发前往大烟山国家公园，需要沿着 Interstate Highway 40 州际高速向东，进入 Interstate 140 州际公路继续向东，然后再驶上 U.S.Route 321 公路向南前行，最终抵达公园位于田纳西州的 Townsend 入口。相较于更东边的位于田纳西州加特林堡的入口来说，这里的环境更为安静。从 Townsend 入口进到公园后，在纳什维尔的郊外兜兜转转，最终到达公园内部生长着许多草木的荒野。

大烟山国家公园每年会迎来 1000 万名游客，是美国参观人数最多的国家公园。这片占地 211,000 公顷的区域横跨田纳西州和北卡罗来纳州，有着陡峭的山口，但它们经常被笼罩在灰蓝色的薄雾下。

虽然可以在一天当中逛遍公园里的多个主要景点，例如 Cades Cove Valley 峡谷，但还是需要花上几天的时间好好游历一番。对于喜爱大自然的游客来说，需要知道的是，公园里登记在册的动物、植物、花朵和树木总共超过了 17,000 个品种。您可能会瞧见小鹿、驼鹿，甚至是黑熊。

如果您是开车游览的话，那就最方便不过了。600 多公里长的道路设有总长达 1,368 公里的徒步小径。首选的徒步路线是容易通行的 Porters Creek Trail 小道，长达 6.4 公里。您可以避开人群，沿着潺潺的流水随心前行，穿过一处原始森林，接着眼前便豁然呈现出一条瀑布和一个 19 世纪的谷仓遗址。一路上，您可以留意找寻各种野花的踪迹，例如血根草和紫罗兰。

驾车行驶在长达 53 公里的钮芳隘口公路上，您可以一路领略公园中一些最具震撼力的山间风光。  Oconaluftee Valley Overlook 眺望观景点等多个停靠点可以让您停下汽车，静观连绵起伏的青山仿佛无休止地一直向着远方翻滚。要想看到其他值得拍照留念的景色，可以爬上公园里的最高峰——2,025 米的 Kuwohi 峰（原名克林曼斯穹丘 (Clingmans Dome)）。您可以驾车停在山峰附近，然后走一段比较陡峭的步道（0.8 公里），最后来到观景平台。

请注意：夏天是公园最热闹的季节，交通可能会比较拥堵，因此请提早动身，以免人数众多。

公园内设有十多个露营地，其中有许多提供野餐桌、火炉栅和冲水厕所，但没有沐浴和电气设施。公园里还有一个叫做 LeConte Lodge 的木屋旅馆，虽然没有电，也无法洗澡，但却有着浓郁的乡村情调。前往这间木屋旅馆的最短路线是一个将近 9 公里长的陡峭步道。

如果希望设备更加全面的住宿，可以前往附近的加特林堡小镇，距离公园只有 2.5 公里。那里的住宿选择一应俱全，包括酒店和提供住宿与早餐的旅馆。

不要错过 Pancake Pantry 餐厅的早餐。您会品尝到 24 种不同的煎饼，包括甜薯和香蕉菠萝派。至于午餐或晚餐，小镇上有多家牛排屋，包括 Peddler 牛排馆。您可以从中挑选一家，尽情享用鲜美的肉食。

如果要从加特林堡返回纳什维尔，沿着 Interstate 40.州际公路向西即可。