大章克申：游玩科罗拉多州酒乡，品味美酒

大章克申位于美丽迷人的大峡谷（Grand Valley），西边是红石悬崖，东边是落基山脉（Rocky Mountains），而科罗拉多河（Colorado River）旁边则环绕着郁郁葱葱的葡萄园。这里坐落着超过 24 家酒庄，有面向大众全年开放的品酒室。这里有各种葡萄酒，可选择驾车、骑自行车、乘坐豪华轿车甚至是马车来这里游览，还可在葡萄园骑马奔驰，然后享用搭配葡萄酒的丰盛美食。

该地区的气候非常适合种植葡萄，是品尝啤酒、苹果酒和烈酒的理想之所。不要忘了尝一下选用帕利塞德（Palisade）当地农场种植的水果酿制的苹果酒，令人回味。这里有多家酿酒厂，您可以在大章克申市中心的主街（Main Street）上漫步徜徉，尽情畅饮当地啤酒。这里有手工酿制的金酒、威士忌、伏特加、白兰地、法国白兰地，还有精选当地水果和谷物酿造的美酒，这些酒都是在这里的顶级蒸馏酒厂酿造的，不要忘记带一些回家品尝。

大峡谷的水果农场和果园提供各种参观活动，从水果采摘到由向导带领的农场参观，让这里成为了深入了解美食的好去处。科罗拉多州帕利塞德的主打水果还是色泽如宝石的桃子。果园里种植着这种香甜多汁、远近闻名的帕利塞德桃，吸引着世人的目光。葡萄园里种植着赤霞珠、品丽珠和马尔贝克等多种葡萄。 在占地约 38 公顷的果园和葡萄园漫步之后，可在品酒室选择您喜欢的葡萄酒细细品鉴一下。

大章克申附近拥有大片的薰衣草，让自己沉醉在薰衣草的芳香中吧。当地许多农场种植着鲜艳的紫色薰衣草，一些葡萄园还会酿制薰衣草葡萄酒。在温室和田野中，您可选择亲身体验采摘的乐趣，或跟随导游参观游览。一定要逛一逛这里的乡村商店，这里有新鲜的薰衣草干花，还有各种其他薰衣草产品，如精油、果酱、香囊等等。不要以为这只是简单的洗浴美容产品，还可以利用这些可食用薰衣草在家烹制出独特的薰衣草美食。

市中心农贸市场（Downtown Farmers’ Market）的农产品是大章克申所有市场中种类最多样的。该市场于 6 月中旬至 9 月中旬每周四晚在主街举办，每周会吸引约 5,000 名游客来此参观购物。记得准备好一个大篮子，扫购当地的招牌美食，如各种品种的桃子、甜玉米、绿色蔬菜、果酱和果冻。

科罗拉多州丹佛（Denver）和犹他州盐湖城（Salt Lake City）是抵达大章克申的国际入口，驾车仅需四小时，乘坐火车需 7-8 小时，而乘坐飞机仅需 50 分钟。驾车的话，可取道 70 号州际公路（Interstate 70）从东西两侧进入大章克申。乘坐飞机可直接到大章克申地区机场（Grand Junction Regional Airport）。要乘坐火车，可选择从芝加哥到旧金山的加利福尼亚和风号（California Zephyr），中途在大章克申下车。