烈酒配鸡尾酒：探索路易斯安那州的手工酿酒文化

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州/地区:

路易斯安那州

在遍布路易斯安那州的众多夺得过大奖的酒厂中品尝手工啤酒。

路易斯安那州浓厚的美食文化与其繁荣的手工酿酒文化相辅相成。各类啤酒厂和酿酒厂在该州遍地开花，为人们带去鲜醇的啤酒和鸡尾酒。该地区的文化游览步道上分布着众多您绝对不可错过的酒厂，其中每一家都有引以为傲的醇滑型烈酒。沿途的品酒室和导览观光可以让您有机会与手工酿酒大师们近距离接触，还能进入该州的一些优质酒厂实地探寻一番。欢迎到路易斯安那州来，品尝这里着实耐人回味的各式酒饮。

酒厂游览步道及其他特色活动

旅途劳顿，何不让路易斯安那州屡获殊荣的各式啤酒、葡萄酒和烈酒为您增添一些情调？Louisiana Libations Trail 游览步道是探寻该州数十家精酿酒厂的好去处。下载免费的 Louisiana Libations Trail 通行证即可沿着路易斯安那州的各条酿酒厂、啤酒厂和葡萄酒厂游览步道探寻一流酒厂。葡萄酒爱好者可以在布什市充满法国情调的 Wild Bush Farm + Vineyard 葡萄庄园里一边欣赏现场爵士乐一边品味定制的混酿红葡萄酒。如果您喜欢啤酒，那么可以在什里夫波特的 Great Raft Brewing 啤酒厂尝试数十种季节性啤酒。路易斯安那州的酿酒厂里也提供种类繁多的酒饮。这些厂里专门设置了品酒室，您在这里将有机会品尝到各种酒的独特风味。您可以报名参加由位于杰克逊的西班牙风格的 Galvez Tasting Room & Gardens 品酒庄园举办的私人品酒会，尝试由 Galvez 自家的朗姆酒大师打造的各种优质朗姆酒。位于维达利亚的 1827 Spirits 酿酒厂会为您带来独特的微型酿酒厂体验，您可以在这里品尝到手工朗姆酒、私酿酒、黑麦威士忌，以及采用路易斯安那州本地生产的甘蔗制成的苦艾酒。

在阿森松堂区，每到夏天都会迎来一年一度的 Louisiana Sweet Spot Cocktail Trail 鸡尾酒活动，15 家酒吧、餐馆和酿酒厂齐聚一堂，创作各自的特色鸡尾酒。
您可以进入参加活动的任何一个地点领取活动通行证，不仅能品尝至少 10 种不同的鸡尾酒，还有机会赢取精彩大奖。

一位调酒师在位于拉卡西的 Bayou Rum Distillery and Event Center 中心手工调制鸡尾酒

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导览观光

如果您想深入了解路易斯安那州的手工酿酒厂究竟是如何打造独特酒饮，那么可以报名参加由该州的一些最受欢迎的酒厂组织的导游团。观光结束时，您还可以品尝到每个酒厂的新鲜酒饮。在拉卡西的 Bayou Rum Distillery & Event Center 中心，您会了解到美国最负盛名的朗姆酒是如何使用本地出产的甘蔗和糖浆制成的，又是如何在波本威士忌酒桶里进行陈酿的。其他知名的酿酒厂包括：Oxbow Rum Distillery 酿酒厂，它由巴吞鲁日的同一个甘蔗种植家族经营了一个多世纪；拉斐特的 Wildcat Brothers Distilling 酿酒厂，他们的 Rum School 酒厂观光计划涵盖了朗姆酒制造工艺中的每一个环节。一些地方会举办特别活动和节目。您可以前往霍马，那里的 Bayou Terrebonne Distillers 酒厂每个周末都会有游客来此一边聆听现场音乐演奏一边观赏滨水风光。

如果您想获得融合了历史元素和手工酿制鸡尾酒的独特体验，那么可以参观新奥尔良的 Sazerac House 鸡尾酒主题体验馆。这个兼具酒吧和博物馆功能的场所意在向 Sazerac 鸡尾酒致敬。这款干邑型鸡尾酒诞生于 19 世纪 30 年代，自此成为这座城市的招牌酒饮。您可以与沉浸式多媒体展览进行互动，了解美国一些最畅销鸡尾酒的历史。这里会不时开展各种品酒活动，您将有机会和手工酿酒大师面对面，或者亲自尝试一下他们豪华级别的酒饮。