伊利诺伊州芝加哥：街区美食文化

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州/地区:

伊利诺伊州

精美的建筑、众多博物馆和令人叹为观止的天际线，以及热情友好的中西部氛围，吸引游客一而再地返回伊利诺伊州芝加哥。

当然，您一定会到“云门”（Cloud Gate）雕塑（当地人亲切地称之为“豆子”）前来张自拍，还会去逛一逛华丽一英里（Magnificent Mile），但还有一些其他因素让芝加哥如此令人留恋，这便是当地独特的街区美食文化。无论是时尚的美食酒吧还是经典酒馆，都可让您在探索芝加哥时畅享美食美酒，感受当地最生机勃勃的一些美食体验。

深入探索芝加哥的美食文化

探索这些繁荣的美食文化远比想象得要简单。只需要跟着 The Duck Inn 餐厅的所有者，即令芝加哥人骄傲的本地人 Kevin Hickey 主厨就行。当然，芝加哥深盘披萨值得一尝，但 Hickey 主厨推荐芝加哥热狗，在罂粟籽面包中放入番茄片、调味料、洋葱、芥末、酸黄瓜、胡椒和香芹盐等配料，没有番茄酱，是芝加哥的著名美食。春天，他会推荐去林肯公园（Lincoln Park）南边逛一逛全美著名的 Green City Market 市场。来这里，可以品尝到当地有机食物、农场新鲜美食以及各种美味的日常主食。

若要品尝其他美食，可以按 Hickey 主厨的建议，亲自去逛一逛当地的街区。皮尔森（Pilsen）主打拉丁风味美食，从 Efebina’s Café 咖啡馆的哥伦比亚玉米饼到 Taqueria Los Comales 餐厅的地道墨西哥玉米饼都值得品尝。在中国城华埠广场（Chinatown Square），可以尝尝 Cai 餐厅的点心，或者去 Strings Ramen 餐厅尝尝无比美味的大碗面。布里奇波特（Bridgeport）街区经过全面变革，让当地的精酿啤酒馆、高端咖啡店以及有机食肆越来越繁荣，让当地人和游客可享欢乐时光。

Taste of Chicago 餐厅供应各种风味的热狗，包括芝加哥招牌热狗

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著名的街区酒馆

来到布里奇波特，不妨去 Hickey 经营的 The Duck Inn 餐厅尝一尝主厨主理的美食。他充满创意，定能让您享受一顿难忘的美食。餐厅的菜肴选用可持续应季食材，并且菜单经常变化，但有一样菜例外，那就是招牌烤鸭，这道菜搭配鸭油土豆、羽衣甘蓝和樱桃，再撒上玫瑰香草和鸭汁，非常美味。若要在此畅享美味，可以选择五道菜美食套餐。这里，不只有美食能赢得您的好评。餐厅温馨的复古氛围也能让每一位进店的客人都感到温暖和亲切。

来点喝的？估计没有什么能比找一家街区酒馆更接地气的了。不妨去逛一逛密西根大道（Michigan Avenue）上的 The Gage 高端酒吧。除了可以欣赏到千禧公园（Millennium Park）的绝美景致，这里还提供专业设计的鸡尾酒菜单。走进河北区（River North）历史悠久的麦考密克庄园（McCormick Mansion），来到 Side Door 酒馆，在高端装饰的氛围下尽享丰盛的酒馆美食。可以去观看第二城（Second City）的喜剧表演，尽情欢呼；然后上楼来到 1959 Kitchen & Bar 餐厅酒吧，品尝精酿啤酒和鸡尾酒，搭配小盘美食。若要享受悠闲的时光，不妨来到位于林肯公园的一个僻静角落的 The Monkey’s Paw，酒馆环境温馨，客人可以在此品尝精酿啤酒、威士忌和农场直运美食。