南路易斯安那州的凯金音乐和柴迪科音乐

凯金音乐和柴迪科音乐颇为相似，且皆发源于这个地域。凯金音乐起源于 18 世纪末定居在路易斯安那州西南部的阿卡迪亚人，通常采用法语进行演唱。柴迪科音乐则是由 19 世纪中叶该地区的非洲裔美国佃农、奴隶和农民创作而成。两种音乐形式彼此影响颇深，而且两者演奏乐器部分交叉，手风琴更是必不可少的乐器，不过凯金音乐与法国等欧洲民间音乐更为相似，柴迪科音乐则更接近蓝调音乐、加勒比黑人音乐和节奏布鲁斯音乐。

就在尤尼斯 (Eunice) 市郊的 Savoy Music Center 音乐中心，每个周六早上的即兴演奏会几十年来吸引了众多知名与无名音乐家。这家音乐商店的老板 Mark Savoy 热衷于手工制作适合演奏凯金音乐的手风琴，每到周末，他和他的一众密友就会展示这些手风琴的演奏方式。在距离尤尼斯不远的小镇马木 (Mamou)，周六早上的现场音乐广播节目会准时将人们聚集在 Fred’s Lounge 酒吧。 这里总是座无虚席，人们喜欢一边喝啤酒吃早餐，一边欣赏路易斯安那州一流的现场动感凯金音乐。在临近尤尼斯的拉斐特，每年十月，成千上万的人涌入 Festivals Acadienset Créoles 音乐节，纵享音乐、美食与手工艺交织融合的不凡盛宴。