欢迎来到明尼苏达州 Iron Range 铁矿区
当说道被誉为“万湖之地”的明尼苏达州时,您可能会想到 Iron Range 铁矿区。该州的东北部地区历史源远流长,拥有低洼丘陵景观,这里布满了参天大树,零星点缀着蓝色的湖泊。当地人称自己为“游骑兵”,从斯堪的纳维亚到塞尔维亚,他们拥有跨越整个欧洲的传统文化,与旧世界紧密相连的采矿历史和粗犷的自然风光让这里的人们深感自豪。明尼苏达州的北部森林很容易让人着迷。为了让您能够深入了解这个地区,我们咨询了一些当地人,让您了解应该如何获得精彩的探索体验。以下是一些热点推荐。
Love 湖
在温暖的月份里,当地人说一定要到户外,或者更准确的说法是去明尼苏达州一个著名的湖泊。租一艘平底船、皮划艇、桨板或独木舟,然后去自由探索。人们说,“夏天在水面上就像在蒸桑拿,然后跳进凉爽的水潭。”这的确十分舒爽,但在 Iron Range 铁矿区最让人惊喜的活动是什么呢?那就是在之前的铁矿场潜水!湖泊潜水的最佳地点是不负其名的 Ore-be-Gone 湖泊。(明尼苏达州自然资源部 (The Minnesota Department of Natural Resources) 在其网站上发布了一张湖泊通道地图,从小船坡道和湖滩到潜水地点均包括在内。) 这座 132 米 (433 英尺) 深的老矿现在是明尼苏达州鱼类,玻璃梭鲈、白斑狗鱼和鳟鱼的栖息地,也是沉没的采矿设备、飞机和直升机的最后安息之所。可以将其当做又一个百慕大!
地下探险
整天在地下辛苦工作会让人感到饥饿。康沃尔馅饼是一种传统的矿工食物,这种食物便于携带,可保持温热,并且馅料丰富,在中西部矿区十分常见。在 Iron Range 铁矿区,自 1957 年开始,Betty’s Pies 餐厅就在当地落户了。这家路边餐厅以鱼棚起家,如今已发展成为一个旅游目的地,提供各式各样的奶油派、脆皮派、烘烤派、芝士蛋糕 (仍然是一种派),甚至还有派式奶昔:就是在搅拌器中真真实实地放入一块派,搅拌制成奶昔……当然,Betty 餐厅供应各式馅饼:用烤牛肉或炒鸡丝、芜菁甘蓝、土豆、胡萝卜、洋葱和调味料制成的传统手工馅饼,是一种馅料丰富、炖肉包裹在面团里,再沾上肉汁的馅饼。既然您吃的是矿工食品,为什么不来一场矿场之旅呢?!Soudan Mine 矿场开采于 1882 年,是该州的第一座铁矿。“Cadillac of Mines 矿山”(一座非常神奇的矿山!) 自 1962 年便一直关闭,但您可以像矿工们一样到达矿井的最深处:站在一个封闭的笼子里,到达地下 0.8 公里 (半英里),然后再乘坐火车行驶 1.2 公里 (四分之三英里)。这是一次惊心动魄的旅行!
来自欧洲的风靡美味
Iron Range 铁矿区以芬兰、瑞典和斯堪的纳维亚人口为基础,以其北欧传统而自豪,从可欣赏到传统的民谣音乐波尔卡舞曲和华尔兹舞曲、肖踢式舞曲和奥别列克舞曲的节日庆典,到品尝该地区的经典菜肴,包罗万象。若要品尝该地区诸如北欧碱鱼等更多与众不同的美食,您可能得去寻觅一家教堂,感受一下教堂晚餐,这种辛辣的、凝胶状、用碱液腌制的白鱼显然已经不受年轻一代的青睐。谁知道为什么呢?其他欧洲进口食品更受喜爱。在明尼苏达州维吉尼亚 (Virginia) 的 Kunnari's Kitchen 餐厅,Krupsua (传统的芬兰煎饼) 很受欢迎。(夏季,农场的自摘草莓也很受欢迎。) 在希宾 (Hibbing),拥有 105 年历史的 Sunrise Bakery 面包房由一位罗马面包师于 1913 年创建,供应另一道 Iron Range 铁矿区经典菜肴,尽管这道菜肴是由克罗地亚人、斯洛文尼亚人和塞尔维亚移民带来此地的。Potica (发音为 po-TEE-tsa) 是一种不可思议的薄饼,里面塞满了黄油、坚果、糖和蜂蜜,并且经过 30 至 40 次揉捏制作而成。在明尼苏达州北部,一个意大利裔美国人家族经过几代人的不懈努力,制作成一种传统的中欧甜点,现已成为最好的文化交融美食。
沿着铁路轨道骑行
这条 217 公里 (135 英里) 的 Mesabi Trail 小径是美国最长的铺砌小径之一,贯穿整个 Iron Range 铁矿区。这条小径路面宽阔且维护良好,建在古老的采矿和原木运输道路以及原铁路轨道上,穿越绵延的丘陵,而其中许多山脉都是由翻出来的铁矿土地人造而成,还穿过野生动物栖息的森林。这条小径是夏季骑自行车游览该地区的理想方式。在冬季,您可以换一辆宽胎自行车或者通过雪鞋健行或越野滑雪的方式探索这条小径。如果您想在城镇之间进行单程旅行,甚至可为您提供穿梭巴士服务,可以在长途骑行的终点接您,返回酒店或露营地,所以如果您不愿意的话,不用原路返回。
野外探险
要想真正体验 Iron Range 铁矿区的荒野,最好的方式是进行户外探险,不限白天黑夜,晚上天空繁星闪烁之时也可。希宾附近的麦卡锡海滩州立公园 (McCarthy Beach State Park) 拥有一个维护良好的水上露营地和一个 0.8 公里 (半英里) 长的沙滩,这里还有徒步小径、小船坡道以及用于去除内脏、刮鳞以准备晚餐的鱼类清洁处理建筑。真是太美味了。在寒冷的月份里,或者如果您喜欢,可以在 Green Gate Guest Houses 酒店预订一间历史悠久、经过精心修复的出租屋。这里有一间 1890 年由芬兰工匠建造并在 2015 年由一位挪威工程师翻修的小木屋,还有一间 5.5x10 米 (18x32 英尺) 的矿工房,这个房间是用手工砍伐的原木建造而成,带有二楼阁楼,拥有颇具年代感的外观和具有艺术气息的锈斑金属屋顶。在这里宛如迈进了 19 世纪,但同时能享受地暖和舒适的便利设施。